Modifikasi Pisang Goreng Karamel Gula Jawa

KAYUAGUNG RADIO - Menyajikan pisang goreng, ada juga cara uniknya. Seperti sajian pisang goreng yang dipotong kecil-kecil dan dibungkus saus gula jawa berikut ini.
Bahan:

4 buah pisang, potong kecil

100 gram gula jawa, serut

1 sdm mentega

keju untuk taburan

Cara Membuat:

• Panaskan wajan, masukkan mentega kemudian tumis pisang hingga kering dan berubah warna di dalamnya.
• Masukkan serutan gula jawa, aduk hingga gula leleh dan menempel pada pisang. Angkat.
• Taburi dengan keju, dan sajikan selagi hangat.

Sekarang, menyajikan pisang goreng tak harus melulu dengan cara original kan? Selamat mencoba.


Sumber : www.vemale.com