Makanan-Makanan Yang Bisa Bikin Kecanduan
KAYUAGUNG RADIO - Usut punya usut, ternyata ada beberapa makanan yang bisa menggagalkan
diet karena kecanduan. Kecanduan ini bukan seperti saat kecanduan
narkoba, yang bikin orang mabuk atau kehilangan kesadaran diri. Namun,
kecanduan yang dimaksud adalah seperti kecanduan pada rokok yang
menyebabkan orang tak bisa berhenti mengonsumsi, dan merasa resah
apabila sehari saja tidak mengonsumsinya.
Seperti dikutip dari realbuzz, makanan yang berpotensi menyebabkan kecanduan adalah:
Cokelat
Cokelat
mengandung senyawa-senyawa yang memberikan efek bahagia seperti
theobromine, phenyethylamine, anandamide dan tryptophan. Cara kerjanya
membuat otak selalu merasa bahagia dan menyebabkan orang ingin
mengonsumsinya terus menerus.
Bahayanya, apabila cokelat yang
dikonsumsi adalah cokelat yang kaya kandungan gula dan susu, maka yang
gula akan menjadi ancaman bagi kesehatan tubuh. Terlalu tinggi kadar
gula dapat memicu diabetes tipe 2 serta menyebabkan kegemukan.
Keju
Ada
zat kimia yang berbahaya yang dikandung produk susu, yaitu kasein,
sejenis protein dari susu. Kasein ini menghasilkan senyawa mirip morfin
yang apabila dicerna di dalam tubuh akan memberikan efek bahagia dan
melayang. Dalam keju sendiri, ada zat phenylethylamine yang memiliki
efek merangsang orang merasa 'high'.
Gula
Para
peneliti mengungkap bahwa saat seseorang mengonsumsi gula, senyawa kimia
bernama opioids dilepaskan oleh otak. Senyawa tersebut membuat
seseorang merasa senang. Tak heran apabila banyak orang kecanduan
makanan manis, terutama anak-anak.
Burger dan daging olahan
Kombinasi
lemak, garam dan gula pada makanan yang populer beredar saat ini
membuat orang selalu menginginkan dan merindukan makanan tersebut.
Profesor David Kessler, seorang penulis The End of Overeating mengatakan
bahwa inilah mengapa orang ingin selalu makan junk food. Dan
makanan-makanan kurang sehat itu kemudian dikonsumsi terus menerus
sehingga menyebabkan timbunan kalori di dalam tubuh semakin banyak.
Alhasil, diabetes tipe 2 dan kegemukan sulit untuk dihindari.
Kopi
Adalah
kafein, biang keladi yang bikin banyak orang kecanduan. Kafein
memberikan suntikan energi yang membuat orang lebih fresh dan tidak
mengantuk ketika mengonsumsinya. Namun, saat mulai terbiasa minum kopi
dan berhenti, menyebabkan orang tersebut mudah merasa lelah, pusing,
depresi dan mudah tersinggung. Itulah sebabnya orang banyak mengonsumsi
kopi dan tidak ingin berhenti agar tetap fresh dan membantu lebih
kreatif.
Agar tidak kecanduan menu-menu di atas, kuncinya adalah
mengontrol diri. Apabila Anda dapat menyeimbangkan menu yang Anda
santap, maka problem kesehatan bisa lebih diminimalisir.
Sumber : vemale.com