Cara Bikin Omelette Cantik Tanpa Digoreng

KAYUAGUNG RADIO - Terkadang penasaran juga bagaimana bisa cafe dan resto itu menyajikan omelette cantik dan sempurna. Ternyata, ada beberapa cafe yang memasak omelettenya tidak dengan cara digoreng lho.

Cara ini cukup membantu mengurangi kalori di dalam omelette karena tak memakai minyak atau butter untuk menggoreng. Nah tetapi, coba perhatikan barang-barang apa saja yang boleh dipakai ya.

Alat:
Panci untuk mendidihkan
Plastik makanan

Bahan:
2 butir telur
1 batang daun bawang
1/2 sdt garam
1 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang merah, cincang
1 buah cabai merah, cincang
1/4 siung bawang bombay, cincang

Caranya:

Courtesy wikihowCourtesy wikihow
 
Didihkan air di dalam panci dengan menggunakan api kecil
Siapkan plastik flip sehingga mudah untuk mengeluarkan dan kedap air
Isi plastik dengan adonan yang telah dicampur dan dikopyok

Courtesy WikihowCourtesy Wikihow
 
Ratakan adonan di dalam plastik sehingga tidak menggumpal

Courtesy WikihowCourtesy Wikihow
 
Tutup plastik kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Diamkan selama beberapa saat hingga omelette matang.

Angkat dan sajikan.
 
 
 
Sumber : vemale.com
 
 
Diberdayakan oleh Blogger.