Resep Ayam Kebab Yang Buat Lidah Bergoyang

KAYUAGUNG RADIO - Tidak hanya daging kambing, daging ayam juga bisa lho diolah dengan cara kebab. Lezat dan tentu aman untuk diet Anda.

Bahan :

250 gram ayam potong dadu

6 siung bawang bombay

1 buah paprika, potong dadu

4 siung bawang putih

1 sdm madu

2 sdm kecap

1 sdm bubuk lada hitam

1 sdm white oil

Garam secukupnya

Cara membuat :

Untuk bumbu marinasi : white oil, madu, lada hitam dan kecap manis. Tambahkan bawang putih.

Siapkan ayam dan paprika beserta bawang bombay.

Siram dan rendam selama 2 jam di dalam lemari pendingin

Setelah proses marinasi, tusuk bersusun daging ayam dan juga sayuran. Olesi dengan bumbu marinasi yang tersisa.

Panggang kurang lebih selama 15 menit. Olesi sesekali dengan bumbu marinasi agar rasa lebih meresap.

Sajikan dengan roti gandum. Lebih sehat? Tambahkan salad sebagai pelengkap.

Sumber : vemale.com