Sup Jamur Kancing, Manjakan Lidah Anda
KAYUAGUNG RADIO - Jamur kancing memiliki rasa dan tekstur kenyal yang khas. Melihatnya bercampur dengan racikan bumbu sup akan membuat perut Anda semakin keroncongan ketika lapar.
Bahan:
8 buah tomat merah
5 buah jamur kancing
1 sdt merica bubuk
2 sdm jinten bubuk
1 sdm gula
1 sdt garam
3 sdm minyak goreng
2 cc susu cair
500 ml air
Pelengkap: ayam suwir
Cara membuat:
Jamur dan tomat dipotong-potong lalu tomat dihaluskan.
Jamur ditumis sampai layu. Setelah itu masukkan jinten bubuk dan masak kembali hingga harum.
Kemudian tomat, air, susu, gula, garam dan merica bubuk dimasukkan lalu aduk rata hingga mengental. Angkat.
Sup jamur siap dihidangkan saat cuaca dingin.
Selamat mencoba ya!
8 buah tomat merah
5 buah jamur kancing
1 sdt merica bubuk
2 sdm jinten bubuk
1 sdm gula
1 sdt garam
3 sdm minyak goreng
2 cc susu cair
500 ml air
Pelengkap: ayam suwir
Cara membuat:
Jamur dan tomat dipotong-potong lalu tomat dihaluskan.
Jamur ditumis sampai layu. Setelah itu masukkan jinten bubuk dan masak kembali hingga harum.
Kemudian tomat, air, susu, gula, garam dan merica bubuk dimasukkan lalu aduk rata hingga mengental. Angkat.
Sup jamur siap dihidangkan saat cuaca dingin.
Selamat mencoba ya!
Sumber : vemale.com
