728x90 AdSpace

Latest News
Selasa, 26 Januari 2016

Kontrol Gula Darah Dengan Buah Paprika

Kayuagung - Saat kadar gula darah terlalu tinggi atau sering juga disebut dengan diabetes datang menyerang maka memilih makananpun terasa terkekang, karena banyak sekali pantangan yang harus kita patuhi agar terhindar dari efek yang merugikan. Kalau biasanya diabetes dilarang mengkonsumsi buah yang tinggi kadar gula maka sebaiknya anda menggantinya dengan paprika karena paprika juga mampu meringankan diabetes yang diderita. Seperti dikutip dari thehealthsite.com, berikut ini adalah cara kerja paprika(capsicum) dalam membantu meringankan diabetes:

1. Memperlambat pengolahan karbohidrat dan lipid

Kandungan anthocianin yang terdapat dalam paprika berfungsi menghambat dua enzim utama dalam pencernaan, yaitu alpa-glukosidase dan lipase. Enzim alpa-glukosidase membantu memecah karbohidrat menjadi gula. Sedangkan lipase pankreas membantu mengubah lemak menjadi asam lemak.

Jika pengolahan karbohidrat dan lipid diperlambat dalam pencernaan, maka konsentrasi gula darah dan lipid juga berkurang. Dengan begitu risiko hiperglikemia akan menurun dan membantu kamu mengontrol kadar gula darah.

2.Memperkuat antioksidan

Peningkatan kadar gula darah dapat membuat kamu lebih rentan terhadap stres oksidatif. Paprika mengandung kadar phytochemical yang tinggi yang berperan sebagai antioksidan yang kuat. Senyawa ini akan mengeruk radikal bebas berbahaya yang dilepaskan tubuh saat stres. Dengan begitu paprika membantu menurunkan komplikasi kesehatan yang disebabkan oleh diabetes.

3. Rendah kalori

Jika kamu memiliki berat badan lebih serta memiliki riwayat diabetes dalam keluarga, maka kamu berada pada risiko yang tinggi terkena diabetes. Tetapi, penelitian menunjukkan bahwa asupan paprika yang disertai dengan olahraga teratur (berefek pada berat badan) akan lebih baik dalam mengendalikan gula darah kamu. Ini karena paprika mengandung capsaicin yang merangsang pembakaran lemak dan mempercepat metabolisme.

Berdasarkan pada penelitian yang dipublikasikan dalam Journal Natural Products Research menunjukkan bahwa paprika kuning lebih baik dibandingkan dengan paprika hijau untuk mengendalikan gula darah. Selain itu, mengonsumsi paprika segar (konsumsi mentah) adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaatnya secara efektif.
  • Blogger Comments
  • Facebook Comments
Item Reviewed: Kontrol Gula Darah Dengan Buah Paprika Rating: 5 Reviewed By: Kayuagung Radio