Menu Takjil Buka Puasa: Kesegaran Es Buah Berpadu Kelembutan Susu

KAYUAGUNG RADIO - Setelah seharian menahan lapar dan haus, alangkah nikmat dan leganya ketika saat berbuka menggunakan takjil yang tak hanya lezat tapi juga segar. Melepas dahaga dan lapar dengan menyajikan minuman atau takjil yang segar tentu telah direncanakan beberapa waktu sebelum berbuka.

Tapi, disarankan bagi Anda tak hanya berbuka dengan minuman yang segar saja. Saat berbuka, Anda harus tetap memperhatikan nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalam menu takjil buka puasa. Nah, untuk dapatkan menu takjil yang sehat, Anda bisa memperolehnya dari es buah yang segar berpadu dengan kelembutan susu yang yang lezat. Penasaran kira-kira seperti apa bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya untuk Anda.

Bahan
  • 2 buah alpukat (ambil dagingnya potong dadu kecil-kecil sesuai selera)
  • 10 buah strawberry segar (belah 2 atau 4 sesuai selera)
  • 150 gram buah melon (iris bulat-bulat)
  • 150 gram buah nanas (iris bulat-bulat)
  • 10 buah kelengkeng (ambil isinya belah dua)
  • Sirup jeruk (secukupnya)
  • 100 gram gula putih
  • 4 gelas air putih
  • Es batu (serut)
  • Susu (kental manis putih/cokelat, sesuai selera)

Cara Membuat
  • Panaskan air dalam sebuah panci, masukkan gula ia larut. Angkat air dan biarkan dingin lalu masukkan buah strawberry, buah melon, buah nanas dan buah kelengkeng.
  • Masukkan sirup jeruk sesuai selera hingga warnanya menjadi cantik.
  • Selanjutnya, siapkan gelas saji dan masukkan buah yang telah tercampur ini ke dalamnya.
  • Tambahkan es batu di atasnya.
  • Untuk memperlezat dan mempermanis es campur buah, tambahkan susu kental manis di atasnya.
  • Es campur buah yang berpadu dengan kelembutan susu siap untuk disajikan menjadi takjil berbuka puasa.

Itulah menu takjil buka puasa yang tak hanya super segar dan sehat, es buah ini juga sangat nikmat apalagi ketika ia dipadukan dengan susu yang lembut. Selamat mencoba resep ini di rumah ya. Sebagai catatan, untuk bermacam buah dan sirup yang ingin digunakan dalam membuat es buah ini bisa disesuaikan dengan selera Anda masing-masing. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya dan tetap semangat ya? :)
 
 
Vemale.com
Diberdayakan oleh Blogger.