MANISNYA"MAKSUBA"

KAYUAGUNG RADIO - Dapur 90.4 kayuagung radio,kali ini bagi- bagi resep Kue yang sanagt manis dan legit,jarang dibuat sich katanya susah,karna koki krio lagi baik hati kita intip yukk resep kue yang satu ini :MAKSUBA

Bahan-bahan
25 telor (lebih enak kalo pake telor bebek yaa)
1 kaleng Susu kental manis
250 gr gula pasir (di resep asli 400 gr, tapi itu terlalu maniiiis)
250 gr mentega ( di tim cair kemudian dingin kan)1/2 sdt

1 sdt Vanila (boleh bubuk atau vanila batangan,, tapi vanila batangan lebih wangi)

Cara pembuatan:
Siapin loyang persegi, oles dengan mentega beri kertas roti oleh lagi dengan mentega, sisihkan
Kocok telur dan gula sampai menyatu,
Masukan 1 kaleng susu kental manis, aduk rata menggunakan spatula
kemudian masukan mentega cair, garam dan vanila, aduk kembali
Tuag adonan ke dalam cetakan, jgn terlalu banyak, karena maksuba ini berlapis-lapis,, kurang lebih 200 ml..
Kemudian panggang dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 15 menit atau sampai 1/2 matang
kemudian olesi permukaan nya dengan mentega dan tuang lapisan berikut nya (kurang lebih 200 ml), panggang kembali dengan api atas,,
Lakukan sampai adonan abis,,,,
yaaahhh jadi deh,,,
kalo mau makan kue ini,, motong nya jangan besar-besar ya,,, karena manis banget, jadi sayang kalo ga abis, dan sediakan teh anget tawar untuk teman makan nya, hehehehehe

Selamat mencoba,,,
sumber:kertasresep
Diberdayakan oleh Blogger.