Membuat Camilan Renya Dengan Biaya Yang Murah
Kayuagung - Tidak punya kentang, ubi jalarpun jadi, kenapa demikian? Yah mungkin agak aneh mendengarnya tapi kalau sudah dipahami apa maksudnya maka kitapun akan tertarik. Kami tidak ingin berbicara hal yang aneh tapi kami hanya berbicara makanan. Tepatnya masalah ubi goreng yang renyah, kalau selama ini kita mungkin hanya mengenal camilan terbuat dari kentang tetapi perlu diketahui bahwa ubi jalarpun bisa dijadikan camilan yang enak dan renyah. Jika tidak percaya anda sebaiknya mencoba tips berikut :
- Ubi jalar (secukupnya, kupas kulitnya lalu potong panjang seperti kita menggoreng kentang)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Mentega (secukupnya, bila suka)
- Garam (secukupnya)
- Ekstra vanili bubuk (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya, larutkan dalam sedikit air)
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Jika sudah siap, panaskan wajan yang telah diberi minyak goreng dan mentega.
- Aduk bumbu bersama ubi menjadi satu sampai rata. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam ubi dengan baik.
- Goreng ubi sampai empuk dan matang. Kalau mau ubi lebih lezat, kamu bisa menggorengnya hingga bagian luar ubi sedikit kering dan renyah.
- Angkat ubi yang sudah matang lalu tiriskan.
- Sajikan di piring saji dan nikmati selagi masih hangat.
Sumber : Vemale.com
